Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Couronne des rois, nature - Brioche Pasquier - 8 parts 450g
Couronne des rois, nature - Brioche Pasquier - 8 parts 450g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 3256549999733 (EAN / EAN-13)
كمية: 8 parts 450g
العلامات التجارية: Brioche Pasquier
الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, بريوش, en:Pastries, en:King cakes
التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No preservatives, en:Made in France
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
23 ingredients
لغة فرنسية: Farine de blé 36%, levain 18% (Farine de blé 1%, eau, sel) - œufs frais, Sucre – beurre pâtissier-Sure perlé [sucre, graisse végétale (palme), amidon] - Huile de colza – Levure - Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras – sel - épaississant: gomme guar - gluten de blé-Extrait de carotte - arôme naturel - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique - protéines de lait.المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E412
- إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: Milk proteins
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil
Ingredients that contain palm oil: en:Palm fat
-
غير النباتية
Non-vegan ingredients: en:Fresh egg, en:Milk proteinsبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: خبز عجينة متخمرة, fr:beurre-patissier-sure-perle, fr:gluten-de-ble-extrait-de-carotteبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
fr: Farine de blé 36%, levain 18% (Farine de blé 1%, eau, sel), œufs frais, Sucre, beurre pâtissier-Sure perlé (sucre, graisse végétale de palme, amidon), Huile de colza, Levure, Emulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, épaississant (gomme guar), gluten de blé-Extrait de carotte, arôme naturel, Agent de traitement de la farine (acide ascorbique), protéines de lait- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 36
- levain -> en:sourdough - percent: 18
- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 1
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- beurre pâtissier-Sure perlé -> fr:beurre-patissier-sure-perle
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
- Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- Emulsifiant -> en:emulsifier
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- épaississant -> en:thickener
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gluten de blé-Extrait de carotte -> fr:gluten-de-ble-extrait-de-carotte
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
التغذية
-
Poor nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 2لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
نقاط إيجابية: 4
- البروتينات: 4 / 5 (قيمة: 7.6, القيمة التقريبية: 7.6)
- Fiber: 4 / 5 (قيمة: 4, القيمة التقريبية: 4)
- الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 2.875, القيمة التقريبية: 2.9)
نقاط سلبية: 17
- الطاقة: 4 / 10 (قيمة: 1555, القيمة التقريبية: 1555)
- السكريات: 3 / 10 (قيمة: 15, القيمة التقريبية: 15)
- الدهون المشبعة: 6 / 10 (قيمة: 6.1, القيمة التقريبية: 6.1)
- صوديوم: 4 / 10 (قيمة: 400, القيمة التقريبية: 400)
لا تُحسبنقاط البروتينات لأن النقاط السلبية أكبر من أو تساوي 11 نقطة.
الدرجة الغذائية: (17 - 4)
درجة الجودة الغذائية:
-
مستويات المغذيات
-
الدهون في كمية معتدلة (14%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (6.1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية عالية (15%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
البيئة
-
Eco-Score D - High environmental impact
⚠ ️The full impact of transportation to your country is currently unknown.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 55/100)
Atassnifate: Twelfth Night cake
Atassnifate: Twelfth Night cake
- PEF environmental score: 0.48 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 3.72 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus:
⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Ingredients that threatens species
Malus: -10
Contains palm oil
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
-
Packaging with a high impact
Malus: -15
Shape Material Recycling Impact 1 Bag بلاستيك Recycle with plastics - metal and bricks عالي 1 Mold Light aluminium Recycle with plastics - metal and bricks متوسط 1 Couronne Cardboard Recycle with plastics - metal and bricks منخفض 1 Individual bag بلاستيك Recycle with plastics - metal and bricks عالي ⚠ ️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠ ️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 25/100)
نتاج: Couronne des rois, nature - Brioche Pasquier - 8 parts 450g
Life cycle analysis score: 55
Sum of bonuses and maluses: -25
Final score: 25/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.9 km in a petrol car
372 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Twelfth Night cake (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Packaging
-
Packaging with a high impact
-
Packaging parts
1 x Bag (بلاستيك)
1 x Mold (Light aluminium)
1 x Couronne (Cardboard)
1 x Individual bag (بلاستيك)
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Paper or cardboard بلاستيك Metal Total
-
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Threatened species
-
Contains palm oil
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة epfoodeye.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, mattren, quechoisir, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVNDYvgnBnfJj_ln3e5zI2oCYzvRPhpxYP5Das.